雖然說(shuō)藥補(bǔ)不如食補(bǔ),但是如果食療的不對(duì),不僅起不到養(yǎng)生的作用,反而會(huì)更傷身體。食療進(jìn)補(bǔ),進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)身是需要講究一定的原則,如要不小心入了食療養(yǎng)生的誤區(qū),那可就要當(dāng)心了。以下這5大食療誤區(qū),讓人真的很傷不起。
食療誤區(qū)1:氣虛一定要補(bǔ)?
什么體質(zhì)的人都需要補(bǔ)嗎?
醫(yī)師說(shuō)了一個(gè)例子。一個(gè)媽媽,從兒子幼年開始給他進(jìn)補(bǔ),現(xiàn)在兒子已上了中學(xué)。可是,她覺(jué)得兒子怪怪的,喜歡她擁抱,甚至?xí)斐鱿特i手,觸摸她的乳房。
中老年人服用一些傳統(tǒng)補(bǔ)品,不失為一種養(yǎng)生之道。
醫(yī)師說(shuō),這是因?yàn)檫@個(gè)孩子的體內(nèi)積存太多的激素,使他不自覺(jué)地做出一些想入非非的動(dòng)作。鹿茸、冬蟲夏草等屬于“壯陽(yáng)”藥,包含過(guò)多的雄激素,不可多吃。
補(bǔ)“虛”是中醫(yī)許多治療法則中之一法,具有很強(qiáng)的針對(duì)性。各人體質(zhì)情況不同,某些虛不受補(bǔ)者不能隨意進(jìn)補(bǔ)。體弱者要曉得本身屬于哪一種虛證,在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)補(bǔ)。
男女老少體質(zhì)有別,而人參補(bǔ)氣,西洋參滋陰,鹿茸壯陽(yáng)等,各有不同。如果陰陽(yáng)不辨,氣血不分,補(bǔ)其有余,不僅無(wú)益,反而有害。所以,進(jìn)補(bǔ)當(dāng)以辨證論治為綱領(lǐng),根據(jù)缺什么補(bǔ)什么的原則,平其有余,補(bǔ)其不足。有人氣虛、血虛、陽(yáng)虛、陰虛,各臟腑的虛況不同,無(wú)虛不補(bǔ)。
例如腰酸背痛者,屬陽(yáng)虛,應(yīng)補(bǔ)陽(yáng),如果補(bǔ)陰,反而有損健康。陰陽(yáng)不可混,有些人吃補(bǔ)就喉嚨痛,即吃錯(cuò)藥的現(xiàn)象。本地人應(yīng)在飲食中多除濕熱,例如喝薏米水,再補(bǔ)身。
食療誤區(qū)2:補(bǔ)藥貴即是好?
燕窩、西洋參、野山人參、靈芝、鹿茸等,是人們常買來(lái)進(jìn)補(bǔ)的貴重藥品。其補(bǔ)益作用越大嗎?
氣虛可服用人參或黨參。至于燕窩,具有滋補(bǔ)作用,但是非人人買得起,可用白木耳配淮山滋潤(rùn)體質(zhì),例如接受化療后的病人,容易口干舌燥,可用白木耳配淮山滋補(bǔ);不過(guò),里頭就缺少了燕窩的特異蛋白。
冬蟲夏草性質(zhì)偏溫,適合寒咳的小孩服用。有人吃了名貴中藥后,出現(xiàn)許多副作用,這就是人們常說(shuō)的“不受補(bǔ)”,屬于進(jìn)補(bǔ)失當(dāng)。
食療誤區(qū)3:婦女兒童不能不補(bǔ)?
據(jù)調(diào)查,在進(jìn)補(bǔ)者中,婦女、兒童占多數(shù)。中醫(yī)認(rèn)為,孩子屬“稚陽(yáng)之體”,容易轉(zhuǎn)成“熱性”,因此無(wú)需太多進(jìn)補(bǔ)。
醫(yī)師說(shuō),最需要進(jìn)補(bǔ)的是老人,因?yàn)轶w質(zhì)越來(lái)越弱,多病,腎氣衰微,內(nèi)臟功能不足,因此需要補(bǔ)充元?dú)狻?
血?dú)夥絼偟娜?,只要三餐飲食吃得健康就行了。中老年人服用一些傳統(tǒng)補(bǔ)品,不失為一種養(yǎng)生之道。
由于婦女的特殊生理情況如經(jīng)期、孕期、哺乳期的需要,也可適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)。如身體強(qiáng)壯、陽(yáng)氣旺的婦女服用人參、鹿茸等,可能出現(xiàn)發(fā)熱和出血等不良后果。尤其是孕婦,只要注意飲食,營(yíng)養(yǎng)全面合理,就能滿足胎兒發(fā)育的需要,如果濫服名貴補(bǔ)藥補(bǔ)品,于己于胎都不利,有的甚至?xí)斐闪鳟a(chǎn)或畸胎。
食療誤區(qū)4:考試進(jìn)補(bǔ)好?
父母喜歡在孩子考試期間,給他們吃很多補(bǔ)品,補(bǔ)眼睛,補(bǔ)腦力,補(bǔ)精神,補(bǔ)體力。
醫(yī)師說(shuō):“補(bǔ)的時(shí)間要對(duì),才能取得功效,事半功倍,否認(rèn)不但無(wú)益,反而影響孩子的健康?!?
最常見的是父母給孩子喝洋參,希望他們提神,集中精力作答。不過(guò),洋參要在早上喝,孩子上課精神飽滿,千萬(wàn)不要在晚上喝,以為可讓孩子養(yǎng)精蓄銳,明天精神煥發(fā),殊不知孩子反而在晚上火眼金睛,精神亢奮,無(wú)法入睡,睡眠品質(zhì)受影響,隔天怎么會(huì)有好表現(xiàn)!
不過(guò),洋參也不能喝太多,容易造成頭暈。
食療誤區(qū)5:把補(bǔ)藥當(dāng)飯吃?
合理規(guī)律的飯菜是“健康大計(jì)”,人體所需的八種必須氨基酸只能從食物中攝取。人體的必須營(yíng)養(yǎng)沒(méi)有了,就算吃遍天下補(bǔ)藥也是白搭。
有些人對(duì)“食補(bǔ)”的解讀也陷入誤區(qū),以為把肉類及藥材同煲、同燉、同煮成的菜肴便是“食補(bǔ)”。正宗的食補(bǔ)應(yīng)該是食物的滋補(bǔ)。
食物的重點(diǎn)在于“性”與“體”的配合是否得當(dāng),其滋補(bǔ)作用就能凸顯出來(lái)。如果要用食物配合藥材,就得選用氣味清純,不致破壞原有食物的鮮美為原則。
有人因?yàn)樯?,要進(jìn)補(bǔ);有人因?yàn)闆](méi)病,希望進(jìn)補(bǔ)以強(qiáng)身健體。
進(jìn)補(bǔ)方式很多,吃保健補(bǔ)充劑、吃中藥喝補(bǔ)酒、吃人參鹿茸燕窩靈芝,鮑參翅肚佳肴也是人們認(rèn)為可以取得補(bǔ)氣養(yǎng)顏效果的進(jìn)補(bǔ)方式。
補(bǔ)補(bǔ)補(bǔ),哪些是補(bǔ)的誤區(qū)?中醫(yī)師醫(yī)師給你把把脈抓抓藥,確保你走出誤區(qū),過(guò)個(gè)健健康康的生活。