生活中有很多東西都是不太常用的,在對(duì)一些東西選擇的時(shí)候,需要先對(duì)它們進(jìn)行了解,這樣在使用的時(shí)候,才會(huì)知道該如何進(jìn)行,面包糠是一個(gè)制作佳肴時(shí)候需要選擇的,不過(guò)在購(gòu)買(mǎi)面包糠的時(shí)候,需要注意它的質(zhì)量,這樣在使用后,吃的時(shí)候?qū)ι眢w也不會(huì)有損害,那面包糠的做法大全中,都有什么樣的做法呢?
很多人對(duì)面包糠的做法大全中,面包糠的做法并不是很清楚,面包糠使用方法較多,因此選擇它的時(shí)候,要根據(jù)自身需求進(jìn)行,下面就詳細(xì)的介紹下它。
面包糠的做法大全:
自制面包糠
材料:白面包適量
做法:
1、把剝掉皮的面包放進(jìn)食品袋里,系緊袋口,放進(jìn)冰箱的冷凍室,冷凍兩個(gè)小時(shí)。
2、凍至面包發(fā)硬后將其取出,掰下一小塊,一捏就碎了,再用手搓至均勻無(wú)雜質(zhì),面包糠就做好了!
面包糠炸雞翅
材料:雞翅,腌料,蛋白,面粉,面包糠
做法:
1.買(mǎi)來(lái)雞翅后洗干凈,新奧爾良腌料加水調(diào)勻把雞翅放進(jìn)去拌勻,放入冰箱腌制幾個(gè)小時(shí).
2.把雞翅從冰箱拿出,倒掉多余的汁水.一個(gè)雞蛋取蛋白打散.
3.每一塊都拍上面粉,拖下蛋液,再裹上面包糠.
4.鍋中倒油燒熱后把雞翅放進(jìn)去炸到金黃色后撈起.
5.再次大火燒熱鍋中的油,把雞翅放進(jìn)去復(fù)炸一下,快速地?fù)破穑涂梢粤?
以上就是對(duì)面包糠的做法大全中,面包糠一些使用方法詳細(xì)介紹,在對(duì)面包糠使用的時(shí)候,都是可以根據(jù)以上方法進(jìn)行,不過(guò)要注意的,使用面包糠的時(shí)候,不宜太多,適量的選擇,會(huì)使得制作出來(lái)的面包糠在口感上很不錯(cuò),