隨著我們生活質(zhì)量的不斷改善,我們對國外的食物食用量越來越高,特別是韓式紫菜包飯、肯德基以及麥當(dāng)勞等,很多國外的食物都代替了我們?nèi)粘5闹魇?,成為了消費者最愛的食物。對于這種國外的韓式紫菜包飯,身為吃貨的你們應(yīng)該在平時食用不小吧,它的味道是不是非常的適合我們的胃口呢。
其實想要制作韓式紫菜包飯是比較簡單的,只要我們先準(zhǔn)備好韓式紫菜包飯所需的材料,在根據(jù)文章介紹的做法,很快就快學(xué)會它的制作了,所以我們對于文章介紹的韓式紫菜包飯可以學(xué)習(xí)一下。
一、 材料
餡料:胡蘿卜、黃瓜、香菇、蟹足棒、 雞蛋、綠芥末……其實用什么餡料都是可以根據(jù)自己的喜好來決定的。比如還可以用三文魚、蘿卜干、梅子等。而且可以放一種或者多種。創(chuàng)造出不同口味的壽司。
外層材料:米飯、片狀的海苔或者烤紫菜。
調(diào)料:白醋、白糖、醬油、綠芥末。
工具:壽司卷簾。在我向朋友學(xué)習(xí)做壽司的那天,還意外的得到了一個壽司卷簾,日本原裝。而且那個朋友也是剛從日本回來,所以讓我深信這種做壽司的方法一定非常的民間、非常的正宗。。
一 首先在溫?zé)崦罪埛胚M中放進鹽 白芝麻 香香的芝麻油 最好用手攪拌均勻了 放在一邊晾著 。
二 蛋打散后 加少許鹽調(diào)味 入平底鍋中煎成蛋皮后 切作長條。 趁油鍋還熱 把切成條的火腿和胡蘿卜炒一炒 一定要注意火候 不要焦了也不要硬邦邦的沒有熟。
三 一切準(zhǔn)備就緒 開始包了拿出兩張紫菜細細鋪好 米飯倒在上面 倒上四分之三 用手弄散 鋪滿紫菜的四分之三的每個角落 不要太用力把米飯壓得扁扁的 這樣就不好看了,然后按順序放上雞蛋條 胡蘿卜條 火腿條 菠菜 最后是曰本腌蘿卜 。
四 把紫菜卷起來,一定要卷緊 這是最重要的 因為如果卷的不緊的話 切的時候就會松散開來。
五 最后再用刀把卷成條形的紫菜包飯切成1.5cm的小片就可以了。
相信大家看了這篇文章介紹的韓式紫菜包飯,你們應(yīng)該知道在生活中如何去制作韓式紫菜包飯了吧。對于這種比較美味的食物,我們應(yīng)該要對它的制作方法有一些了解,才可以在生活中更好的食用它和制作它,這對于我們吸收韓式紫菜包飯的營養(yǎng)價值是有幫助的。