一頓健康的午餐可以補(bǔ)充人們身體上的消耗，還能提供人們下午所需要的能量，那么，究竟吃什么樣的午餐，才具有如此的效果，還能幫助人們實(shí)現(xiàn)身體健康的效果呢，不妨去一起看看午餐食譜大全的做法吧，也許對我們的健康有著一定的幫助。
南瓜白薯球當(dāng)做午餐，對人們的健康有著極大的幫助，在午餐食譜大全上，多吃一些南瓜或者是吃一些白薯是很有利于人們體內(nèi)能量補(bǔ)充的，做的時(shí)候，只需要將白薯放在蒸鍋之內(nèi)使用大火蒸熟，分別去皮搗爛。拌入鹽、胡椒粉，分別搓成小球。均勻的滾上芝麻。熱鍋?zhàn)蜔疗叱蔁幔湃肽瞎习资砬?，?分鐘即可，撈出控干油分冷卻后裝盒。
美白湯的做法：紅豆和薏米各150克，泡10小時(shí)后，加入適量清水，放入高壓鍋，煮至軟爛即可。煮好的湯自然冷卻后，裝入杯子中：吃完午餐喝上一杯自制的美白紅豆湯，健康又美味。
家常豆腐：材料：豆腐一塊，黃瓜半根，胡蘿卜一根，蝦仁12左右，蔥半根，淀粉，水，生抽醬油，豆油和香油等少許，糖，鹽適量，做法：1、豆腐切成片，厚度自定。黃瓜，胡蘿卜也切成相應(yīng)的菱形薄片。蔥切小段、少許淀粉將豆腐包裹，放油鍋里，炸成金黃色撈出。用剩余的油將蝦仁炸一下，也撈出3、再將國內(nèi)放少許油，待油熱后放入蔥花，胡蘿卜片，翻炒，4、最后將豆腐放入，淋少許醬油，鹽，糖，濕淀粉。放黃瓜和蝦仁。繼續(xù)翻炒，最后淋香油。即可出鍋。
若是我們在每天吃午餐的時(shí)候，自己合理的搭配午餐食譜大全，在午飯之后兩個(gè)小時(shí)再吃一些水果，不單單是可以補(bǔ)充身體上的維生素缺乏，還能減少下班時(shí)候人們身體上的饑餓感，對人們的皮膚也是具有了一定的保護(hù)作用的。
