1、母乳
DHA在初乳中含量特別豐富。然而,母親乳汁中DHA的含量卻依賴于一日三餐的飲食結(jié)構(gòu)。在日本,母親食用魚(yú)類較多,乳汁中DHA含量高達(dá)22%,居全球第一位;澳大利亞,約為10%;與美國(guó)相比,最低只有7%。
2、嬰兒奶粉
就是在奶粉中加入DHA。
3、魚(yú)
DHA含量較高的魚(yú)類有金槍魚(yú)、鱈魚(yú)、鮭魚(yú)、鯖魚(yú)、沙丁魚(yú)、竹莢魚(yú)、旗魚(yú)、金槍魚(yú)、黃花魚(yú)、秋刀魚(yú)、鱔魚(yú)、帶魚(yú)、花鯽魚(yú)等,每100克魚(yú)中DHA的DHA含量可達(dá)1000毫克以上。對(duì)于某種魚(yú)類來(lái)說(shuō),DHA含量高的部位會(huì)首先考慮眼窩脂肪,其次才是魚(yú)油。
4、干果肉
例如核桃,杏仁,花生,芝麻等。它中的α-亞麻酸可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為DHA。
5、DHA產(chǎn)品
目前市面上有兩種:一種來(lái)自深海魚(yú)油,另一種來(lái)自海藻。