斑節(jié)對蝦死一種顏色比較鮮艷的蝦類，它主要生活在淡水中?，F(xiàn)在很多地方都有養(yǎng)殖班級對對蝦的池塘，因為斑節(jié)對蝦具有很大的銷售市場，而且它的養(yǎng)殖技術(shù)不高，是一般漁民可以養(yǎng)殖的。下面是一篇關(guān)于斑節(jié)對蝦的相關(guān)介紹，希望喜歡吃斑節(jié)對蝦的朋友可以好好了解它的營養(yǎng)價值。
對斑節(jié)對蝦這種比較常見的蝦類，建議大家要多去了解它的營養(yǎng)價值和功效，這樣才能夠滿足我們在生活上食用斑節(jié)對蝦，讓斑節(jié)對蝦更好的在我們的生活哈桑體現(xiàn)它們的價值。
斑節(jié)對蝦俗稱鬼蝦、草蝦、花蝦、竹節(jié)蝦、斑節(jié)蝦、牛形對蝦，聯(lián)合國糧農(nóng)組織通稱大虎蝦。分類學上隸屬于節(jié)肢動物門、甲殼綱、十足目)、游泳亞目、對蝦科、對蝦屬，是對蝦屬中最大型種。廣鹽性，能耐高溫和低氧，對低溫的適應(yīng)力較弱。抗病能力較強。個體大，殼較厚，可食比例低于中國對蝦，肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富。體殼較堅實，經(jīng)得起用手捉拿。離水后干露于空氣的耐力很強，可以銷售活蝦。
形態(tài)特征
體表光滑，殼稍厚，體色由棕綠色、深棕色和淺黃色環(huán)狀色帶相間排列，額角上緣7～8齒，下緣2～3齒，以7/3者為多，額角尖端超過第一觸角柄的末端，額角側(cè)溝相當深，伸至目上刺后方，但額角側(cè)脊較低且鈍，額角后脊中央溝明顯，有明顯的肝脊，無額胃脊。其游泳足呈淺蘭色，步足、腹肢呈桃紅色。
斑節(jié)對蝦的功效與作用
1.蝦營養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;
2.蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;
3.蝦的通乳作用較強，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;
4.日本大阪大學的科學家最近發(fā)現(xiàn)，蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時差癥”。
通過文章的詳細介紹，相信大家對斑節(jié)對蝦是什么應(yīng)該有一定的了解了。因為斑節(jié)對蝦是一種我們經(jīng)常食用的蝦類，它能夠為我們的身體提供一些必要的蛋白質(zhì)，希望大家在平時可以多食用一些斑節(jié)對蝦。同時，你們可以嘗試一下養(yǎng)殖斑節(jié)對蝦來為自己創(chuàng)造財富。
