身體健康的人，都是十分會(huì)“吃”的人。這就是告訴我們自己要學(xué)會(huì)做菜，下面小編就給大家簡(jiǎn)單的介紹酸菜大骨棒，看完后希望大家嘗試做一下。
1.原料：東北酸菜、大骨棒、粉條。配料：蔥段、姜片、辣椒、八角。
2.大骨棒清洗干凈，浸泡半小時(shí)，放入高壓鍋中加入適量清水、蔥段、姜片、辣椒、八角。
3.選擇排骨那檔燉50分鐘，時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)，這樣才能把大骨棒的味道徹底燉出來(lái)。
4.燉好后等氣跑光，打開(kāi)蓋。
5.酸菜切絲浸泡半小時(shí)。
6.把浸泡好的酸菜放入高壓鍋中的大骨棒里。
7.選擇排骨檔繼續(xù)燉20分鐘。
8.燉好后，放入鹽、蔬之鮮、醬油、料酒。
9.把粉條放入鍋中。
10.扣蓋最后壓十分鐘。
11.燉好后就可以裝盤(pán)吃了，香香的噢！
仔細(xì)看完關(guān)于酸菜大骨棒的方法步驟，你想必已經(jīng)有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不僅僅是方法，更需要你的耐心。那么，從此刻開(kāi)始，就行動(dòng)起來(lái)吧。
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