每逢佳節(jié)倍思親,身在他鄉(xiāng)工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天,你就可以一解相思之苦了。而見(jiàn)到親人,如果你能親手做上一頓可口的飯菜,他們肯定無(wú)比欣慰。那么,下面就讓小編先來(lái)教您如果做好菜脯炒海鰻
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1.海鰻一塊,順著魚(yú)刺切條,用鹽抓腌一下。
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2.菜脯一小塊,切薄片。
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3.炒鍋下油,下切好的菜脯煎至表面有點(diǎn)冒泡。
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4.下腌好的魚(yú)肉,炒至變色。
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5.下小半碗水煮至魚(yú)肉熟透,水不要煮干,留一點(diǎn)汁。
有很多朋友都覺(jué)得做菜很麻煩,不愿意去動(dòng)手,也有很多菜是比較簡(jiǎn)單的,今天為你介紹菜脯炒海鰻就比較適合懶人來(lái)做,大家不妨去試試。