現(xiàn)如今社會(huì)剩男剩女那么多,而到了適婚年齡的你還沒(méi)結(jié)婚,家里人肯定很急,那你怎么辦呢?為了找到更好的,你肯定還會(huì)等。但是在等的過(guò)程中,你不妨完善下自己,學(xué)做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來(lái)為大家介紹一下香炸豬排這道菜的做法吧。
1.大排洗干凈后用干凈毛巾抹干水分,用刀背輕輕的橫著拍一遍再豎著拍一遍
2.用手將少許鹽,雞精,黑胡椒粉輕輕均勻的涂抹在大排的兩側(cè),腌10分鐘
3.雞蛋放入碗中打散;面包糠及生粉放入大盤中備用;取一塊豬排先均勻的沾上生粉(拍除掉多余的粉),再裹層蛋液,最后放入面包糠中均勻沾滿(注意用手壓一下粘牢面包糠);鍋中放適量油燒至6成熱,放入大排中小火炸至金黃焦脆撈出即可
一天的好心情,當(dāng)然從清晨的早飯開始,今天為您介紹的這道美味的香炸豬排,就可以讓大家吃出一個(gè)好心情,小編建議你去嘗試。