吃出來的病，買不回的命。如果你理解了這句話，你還敢到處去吃東西嗎？雖然良心商家有，但是大多數(shù)都不是。所以為了保命，你還是自己回家做吧。而現(xiàn)在，就讓小編來教您有關香煎鱈魚配中式醬汁的做法。
1.剛收到滴樣子~~~250G三文魚和10只北極貝~15分鐘全部解決了。
2.12解凍后的鱈魚用姜絲。
3.21葡萄酒.
4.12用黑胡椒。
5.21檸檬汁.
6.1胡蘿卜和土豆煮熟，待用。
7.2腌制半小時左右，期間可以準備好蔬菜。
8.1意大利香草。
9.2生菜切絲，番茄切和煮熟的胡蘿卜，加入檸檬汁。
10.加入橄欖油。
11.少量的鹽和糖拌勻，一起裝盤即可。
12.12平底鍋里放入一片黃油，鋪上洋蔥圈。
13.21上面鋪上鱈魚片，小火慢煎，直到2面金黃就可以了，鱈魚下鍋前可以薄薄的拍上一層面粉，煎好魚后就可以開始做醬汁。
14.煎魚時的洋蔥先不要倒掉，倒入一碗水。
15.燒開后，加入3勺醬油。
16.2勺蠔油。
17.根據(jù)個人口味加入適量的白糖，直到洋蔥煮至軟爛。
18.為了口感好可以把洋蔥過濾出不用。
19.這時取一只煮熟的小土豆。
20.用叉子把土豆壓成土豆泥，喜歡無顆粒的感覺就可以把土豆加少量的水用料理機打成泥，有顆粒的口感用叉子壓碎就可以啦。
21.把土豆泥倒入湯汁中，用叉子攪拌均勻。
22.其中要不停攪拌，防止沾底，再加入小蔥的蔥白部分，稍煮2分鐘即可。
23.關火加入小蔥。
24.幾滴香醋。
25.拌勻..
香煎鱈魚配中式醬汁的做法介紹完了，你應該也掌握得差不多了。那么，你現(xiàn)在就可以去廚房了，為了家人、孩子、自己，請認真地做好這道菜，這是一份別樣的“心意”。
