天天辛苦學(xué)習(xí).工作的你,最大的樂(lè)趣無(wú)非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方卻很少。與其盲目找尋,還不如自己動(dòng)手。下面,我就來(lái)給大家介紹一下有關(guān)煎牛仔骨配墨西哥醬汁的做法。
1.將辣椒洗凈后,放入烤盤內(nèi),高溫250度烘烤大約10分鐘,期間需經(jīng)常翻面
2.烤好的辣椒拿出烤箱,晾涼
3.然后撥掉辣椒皮
4.將辣椒切碎、西紅柿和香菜切碎
5.將辣椒、西紅柿、香菜攪拌均勻
6.然后加入鹽、醋、橄欖油攪拌制成墨西哥辣醬
7.牛仔骨用鹽和現(xiàn)磨黑胡椒腌10分鐘
8.然后放入倒了葵花籽油的鍋中,煎2-3分鐘,或者是自己想要的成熟度
9.出鍋后倒上少許墨西哥辣醬和裝飾用豌豆苗即可
今天這道煎牛仔骨配墨西哥醬汁,美味健康是不是很有誘惑力,既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)又豐富,那么親愛(ài)的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。