現(xiàn)在生活工作忙碌壓力大,很多人在飲食方面都不注意規(guī)律性,就會(huì)引發(fā)各類的疾病,自己掌握一兩道菜的健康做法,既能享受美味,還可以補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng),讓我們的身體更加的健康。下面就和小編一起來學(xué)做街邊綠豆餅
1.12原料圖,接下來先開始做這個(gè)原料圖里的豆沙
2.21綠豆需要泡一下午,然后大火煮爛
3.1攪拌好的綠豆沙餡
4.2然后篦掉綠豆湯,將綠豆放入攪拌機(jī)里攪拌融,篦出的綠豆湯也很美味哦
5.坐鍋,放入油和糖,開始炒綠豆沙
6.開始炒制
7.1炒到手摸著綠豆沙不粘手就好了
8.2不停地翻炒,小火哦,不然會(huì)糊掉的
9.接下來就是快速晾涼,把盆放在涼水中,這樣可以快速晾涼
10.然后在兩片優(yōu)冠餅干中間夾上綠豆沙
11.然后裹上面粉
12.再裹上蛋液
13.然后放置不粘鍋里進(jìn)行炸制,雙面金黃即可出鍋
14.出鍋啦!??!好好吃!
15.呵呵,對(duì)了,還有剛才篦出來的綠豆湯,直接喝吧,很甘甜。
也許之前你沒有吃過街邊綠豆餅,也不會(huì)做。但是相信你看完上文的介紹之后已經(jīng)心動(dòng)了。要相信自己的內(nèi)心,順從心意趕緊學(xué)做這道菜吧,要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。