醬雞蛋炒土豆絲的做法

作者:admin1024  時(shí)間:2016-10-25 15:28:16  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

養(yǎng)生的方法很多,而最簡單的就要數(shù)飲食養(yǎng)生了。下面,小編就來給大家介紹一下關(guān)于醬雞蛋炒土豆絲這道菜的做法。

醬雞蛋炒土豆絲的做法

1.121.原材料備齊,土豆切絲在水里泡著、多換幾次水,雞蛋打到碗里里面加入一點(diǎn)蠔油打勻;

2.212.座鍋,待鍋燒熱后倒入食用油;

3.3.將打好的蛋液倒入鍋里;

4.4.待一面凝固后,用鏟子劃散稍微再炒一下盛出;

5.16.待蔥花炒出香味后,把土豆絲倒入鍋里翻炒;

6.25.鍋里擱少許油加蔥花翻炒;

7.7.翻炒片刻后加入半勺豆瓣醬翻炒;

8.8.將雞蛋倒入鍋里繼續(xù)翻炒;

9.9.向鍋里加入適量開水;

10.10.最后烹入適量香醋,加入食鹽,翻炒;

11.11.盛出即可享用美味了。

看看小編今天的介紹大家其實(shí)在外面吃到的醬雞蛋炒土豆絲其實(shí)沒有那么難,步驟也是非常簡單,我們不妨在家里做出更健康的吧!

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