面對(duì)現(xiàn)在市面那么多的美味食品，我知道很多人是抵擋不住誘惑的，但是有很多食品是不干凈的，那么面對(duì)這種情況，其實(shí)我們可以自己在家學(xué)做菜的，那么先給大家演示螃蟹粉絲煲的做法。
1.大閘蟹用牙刷刷洗干凈。
2.1去掉毛茸茸的腳關(guān)節(jié)部分。當(dāng)然也可切開(kāi)。殼子保留完整。
3.2螃蟹放開(kāi)水燙死。
4.1蔥姜切末。
5.2粉絲放清水略泡軟。
6.1放入泡軟的粉絲。
7.2小鍋加入清水，放入姜末中火開(kāi)始燒。
8.放入大閘蟹。
9.放點(diǎn)熟花生油，炒菜的時(shí)候順便從鍋里舀一點(diǎn)過(guò)來(lái)就可，不急著炒菜也可把油燒熟用一點(diǎn)其他可炒菜繼續(xù)用。
10.加入鹽攪拌一下，燒至沸騰后轉(zhuǎn)小火5分鐘，然后燜一會(huì)。
11.吃的時(shí)候直接撒點(diǎn)蔥末胡椒粉即可。
有很多朋友都覺(jué)得做菜很麻煩，不愿意去動(dòng)手，也有很多菜是比較簡(jiǎn)單的，今天為你介紹螃蟹粉絲煲就比較適合懶人來(lái)做，大家不妨去試試。
