平時(shí)總是羨慕別人家的一桌子美味佳肴。那么，這里就先來(lái)給大家一下懶人蔬菜餅這道菜的做法。
1.準(zhǔn)備材料，洗凈。芹菜、胡蘿卜刨去外皮，切小段。
2.12芹菜段、胡蘿卜塊、蝦皮放入特百惠旋風(fēng)切剁器。
3.21合上蓋子，拉動(dòng)拉繩，幾下就拉碎了。注意：這個(gè)用具效率太高了，使用的時(shí)候可不要貪玩拼命拉，切得太碎口感不太好哦！
4.1蛋液里下些鹽，與切好的粒粒混合。
5.2同樣的，打雞蛋也可以用這個(gè)切剁器，快如風(fēng)啊，打得又快又均勻，很省力省時(shí)的。
6.再與面粉混合，攪拌均勻成面糊。
7.準(zhǔn)備下油鍋了。想要圓潤(rùn)型的小餅子，就要出動(dòng)模具。我用的這個(gè)是不銹鋼鐵圈，可以煎蛋、做小蛋糕那種。
8.燒熱鍋，下油，放入模具，倒入一大勺面糊，小火煎。
9.大約一分鐘，用鍋鏟推一下面餅子，不粘的話就用筷子夾起模具，餅子就自動(dòng)脫模了。
10.將餅子翻面煎，一兩分鐘就行了。
11.一個(gè)一個(gè)煎，挺費(fèi)時(shí)間的。慢慢來(lái)……
這道懶人蔬菜餅做出來(lái)真的是非常誘人，小編每次看完這篇文章都十分想自己動(dòng)手做一下，不知道你是什么想法。
