現(xiàn)在很多都是一個人在外漂泊工作和生活,想學(xué)著做菜,卻怎么也做不好。為了解決這個問題,小編現(xiàn)在就來教教大家如果做烤杏仁餅吧。
1.先將面粉過篩,再將所有的材料混合成糊狀;因為面糊過稀,倒在烤盤上很不容易成形,小牛想了個下面的辦法:①取錫紙平鋪在12個的馬芬烤盤上,周遍捏緊,對準(zhǔn)烤杯的上面稍微按壓,見畫圈處(千萬不要按得太深,這樣餅太厚不容易烤脆)②將拌好的面糊均勻的鋪在每個凹陷處,盡量鋪平讓杏仁彼此不重疊;烤箱預(yù)熱390F,烤10-15分鐘即可。
2.等杏仁餅稍涼的時候撕掉錫紙,擠上喜歡的酸奶or冰淇淋,即可享用啦!
美食固然誘人,但是只有自己做起來,才會明白它真正的價值。而對于大家來說,在明白了烤杏仁餅這道菜的做法之后,相信多數(shù)人應(yīng)該都會自己嘗試的。