世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定經(jīng)常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你，是否已經(jīng)有點(diǎn)厭倦。沒關(guān)系，如果你能夠像小編我這樣，學(xué)會(huì)花樣豆沙面包的做法，你肯定會(huì)興奮良久。
1.花樣豆沙面包食材。
2.12花樣豆沙面包食材---豆沙餡。
3.21把除了黃油以外的材料全部放入盆中，加入水和成光滑的面團(tuán)。
4.1然后加入黃油反復(fù)的揉至光滑放置溫暖處醒發(fā)進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵。
5.2反復(fù)的揉面直到柔出膜，這個(gè)過程很長要耐心。用面包機(jī)會(huì)方便一些。
6.1然后反復(fù)的揉面排氣。
7.2發(fā)酵至2.5倍以上就發(fā)好了。
8.1趁面團(tuán)醒發(fā)的時(shí)候把豆沙餡團(tuán)成比面劑子稍微小一些的圓子。
9.2然后分成均勻的劑子放置烤盤進(jìn)行二次醒發(fā)10-20分鐘左右至面團(tuán)膨大。
10.二次醒發(fā)好的小面團(tuán)按扁后放入豆沙餡。
11.然后按扁后搟成橢圓形。
12.然后再上面用刀切7-9道口子，只切破一層。
13.然后卷曲來。
14.在把卷好的卷我成圓兩頭對接即可。
15.全部做好后放入烤盤放入溫暖處做進(jìn)行最后的醒發(fā)。大概需要15-30小時(shí)候。
16.醒發(fā)漲大后的面包刷上全蛋液。
17.然后放入烤箱200度中層烤18-22分鐘即可。
18.做好面包稍微晾一下吃好吃，然后剩下的裝入保鮮袋。
認(rèn)真看完小編對花樣豆沙面包的具體介紹，你肯定已經(jīng)基本掌握了。但是一道美食的出現(xiàn)并非那么容易的，它需要你的不斷嘗試。當(dāng)然，也許你領(lǐng)悟力高、動(dòng)手能力強(qiáng)，那么不一會(huì)兒就能做出最美味的它來。
