吃是一個人生存的最根本需求，而你不可能永遠都活在父母的襁褓里。早已長大成人的你，是時候自己動手學做一下飯菜了。今天，小編就先來教你如何做好玫瑰豆沙面包卷。
1.中種面團中所有材料混合揉勻，室溫發(fā)酵3-4小時，至原來4倍大
2.12將發(fā)酵好的中種面團切割成小塊，與主面團中除黃油外的材料混合揉勻，加入黃油揉至擴展階段
3.21放入盆中延長發(fā)酵30分鐘
4.1發(fā)酵好的面團分成60克/個，共8個，蓋上保鮮膜靜止松弛15分鐘
5.2玫瑰豆沙餡分成30克/個，蓋上保鮮膜備用
6.取一份面團壓扁，包裹一個豆沙球
7.收緊口
8.收口朝上搟成牛舌狀
9.對折，切4刀，注意頂部不要切斷
10.打開面皮，先從左上角往下斜著卷起，再向擰麻花一樣，捏住兩頭扭轉
11.然后再盤成一圈，或是打個結，放入花紙托中，最后發(fā)酵40分鐘
12.將發(fā)酵好的面團表面刷蛋液，烤箱預熱180度，烤20分鐘左右
食物充斥著我們每一天的生活，而食物的健康也與我們的性命息息相關?？赐昝倒宥股趁姘淼慕榻B，你真的應該自己學習、嘗試。這樣你不僅能夠吃得開心、放心，而且還能夠收獲健康的身心。
