民以食為天,我們只有每天吃的健康營養(yǎng)才能讓身體不生病,說起營養(yǎng)健康,當然是自己在家里做的飯菜最可口,今天小編就教喜歡做菜的朋友一道當歸雞蛋紅糖水,讓家人吃得更健康。
1.把所有材料準備好。
2.當歸用水泡10分鐘,再用牙刷輕輕刷洗干凈。
3.切成薄片。
4.把切好的當歸片放入鍋中,加入適量清水,大火煮開后轉(zhuǎn)中小火煮15分鐘。
5.雞蛋放入鍋中,加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。
6.取出,用冷水泡浸一下,剝?nèi)ルu蛋殼,并用叉子在蛋白的表面扎一下。
7.把剝好的雞蛋放入當歸水中,調(diào)大火,煮開后轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮10分鐘左右。
8.加入紅糖,煮至糖溶即可。
今天這道當歸雞蛋紅糖水,你可不能錯過它的方法,既簡單又營養(yǎng)又豐富,那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。