香辣拌鴨肫的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:42:14  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

身體健康的人,都是十分會“吃”的人。這就是告訴我們自己要學(xué)會做菜,下面小編就給大家簡單的介紹香辣拌鴨肫,看完后希望大家嘗試做一下。

香辣拌鴨肫的做法

2.21入開水中焯一下

3.1撈出,用溫水沖洗掉表面的雜質(zhì)

4.2加料酒,去除腥味

5.1開大火,上汽后,繼續(xù)用中火壓5分鐘,關(guān)火

6.2入高壓鍋,添加沒過的水、蔥姜和花椒粒,添加一點點鹽

7.自然排氣后,取出晾涼

8.切成薄片

9.蔥蒜和香菜切碎

10.添加鹽、糖、生抽、香醋和香油調(diào)成碗汁兒

11.澆在切好的鴨肫片上

12.加一勺油辣子和熟芝麻

13.吃時拌勻即可

看了以上小編為您介紹的這道香辣拌鴨肫的具體做法,你是否已經(jīng)學(xué)會了呢?如果感興趣的話,趕快進廚房嘗試一下,一定會有新的收獲哦!

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