人們經(jīng)常抱怨壓力大,自己飲食不規(guī)律,自己的身體是亞健康狀態(tài)。其實(shí)自己休息的時(shí)候,自己學(xué)習(xí)做菜,周末休息的時(shí)候犒勞一下自己。下面先介紹香菜拌牛百葉,抽時(shí)間自己一定要做一下。
1.1將牛百葉清洗干凈,切成絲,入沸水鍋中焯水1分鐘,撈出進(jìn)入涼開水中,撈起瀝干水分備用
2.2將香菜清洗干凈,在淡鹽水中浸泡10分鐘,瀝干水分,切成小段備用
3.準(zhǔn)備一個(gè)料理盆,倒入香菜和牛百葉絲
4.加入蒜泥、鹽、米醋、油潑辣子,攪拌均勻,即可食用了
經(jīng)常在外吃飯,對(duì)我們的身體健康可是不好的,小編為你介紹的這道自家的香菜拌牛百葉,營養(yǎng)健康,您不妨去嘗試一下,讓家人吃的更加安全放心。