要想抓住一個男人的心,首先就得抓住他的胃。而對于男人來說,也同樣如此。所以,為了心愛的他,你是否應該學著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。所以,現(xiàn)在小編就先來介紹下肥西老母雞湯的做法。
1.先將老母雞祛除內臟,清洗干凈。
2.1用鹽將雞皮全部抹一遍,注意不要抹到雞肉上。不沖洗,直接放入冰箱20分鐘后再取出沖凈。這樣燉出來的老母雞雞皮會脆嫩。
3.2接著在雞皮上放入一勺鹽。(當?shù)厝说淖龇ǎ?/p>
4.將整雞放入燉盅,加入自己喜好的食材,放入1000毫升的水。
5.隔水蒸制兩小時后,加鹽調味即可。
肥西老母雞湯做起來并不復雜,相信仔細閱讀上文,相信你應該有所收獲的。當然,如果你想嘗到自己的手藝,那就請操刀嘗試吧。