要想抓住一個(gè)男人的心,首先就得抓住他的胃。而對(duì)于男人來(lái)說(shuō),也同樣如此。所以,為了心愛(ài)的他,你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。所以,現(xiàn)在小編就先來(lái)介紹下肥西老母雞湯的做法。
1.先將老母雞祛除內(nèi)臟,清洗干凈。
2.1用鹽將雞皮全部抹一遍,注意不要抹到雞肉上。不沖洗,直接放入冰箱20分鐘后再取出沖凈。這樣燉出來(lái)的老母雞雞皮會(huì)脆嫩。
3.2接著在雞皮上放入一勺鹽。(當(dāng)?shù)厝说淖龇ǎ?/p>
4.將整雞放入燉盅,加入自己喜好的食材,放入1000毫升的水。
5.隔水蒸制兩小時(shí)后,加鹽調(diào)味即可。
肥西老母雞湯做起來(lái)并不復(fù)雜,相信仔細(xì)閱讀上文,相信你應(yīng)該有所收獲的。當(dāng)然,如果你想嘗到自己的手藝,那就請(qǐng)操刀嘗試吧。