干貝苦瓜羹的做法

作者:admin1024  時(shí)間:2016-10-25 15:43:03  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

對于大部分城市來說,大家不難發(fā)現(xiàn),路邊攤比比皆是。雖然這樣方便了許多人的就餐,但是就餐衛(wèi)生誰來保證呢?長期吃路邊攤,必然導(dǎo)致重大疾病。而為了健康地或者,你可以選擇自己在家做著吃。下面,我就為大家介紹如何來做干貝苦瓜羹。

干貝苦瓜羹的做法

1.主料圖1

2.主料圖2

3.將干貝洗凈后,倒入高壓鍋中加入適量的料酒和水,蓋上鍋蓋煮9-10分鐘左右即可!

4.將煮好的干貝用湯勺壓成絲狀,即可,干貝汁留著煮湯待用。

5.將苦瓜對半切開后取出內(nèi)囊,洗凈后切成小塊。

6.將苦瓜倒入料理機(jī),同時(shí)加適量的水打成汁,不需要打得太細(xì),留有顆粒即可。

7.將鍋燒熱后倒入少許的油,將蔥姜末倒入翻炒出香味后倒入干貝絲,少炒幾下。

8.倒入苦瓜汁和干貝汁,煮開后加入少許的鹽,加入水淀粉勾個(gè)薄芡即可。

9.將雞蛋磕入碗中,只取蛋清,打散備用

10.將打散的雞蛋清,慢慢緩緩倒入鍋中迅速攪拌,加入少許雞精調(diào)味即可。

11.清淡鮮美的干貝羹。

12.消暑減脂的好湯品。

干貝苦瓜羹這道菜看似復(fù)雜,但如果你全心投入去做,沒幾次就能夠做好。另外,隔三差五地給自己開小灶,你的心情也會變美,人自然更健康了。

  • 男科醫(yī)院
  • 婦科醫(yī)院
  • 皮膚科醫(yī)院

猜你喜歡


相關(guān)問答


養(yǎng)生食療

藥企品牌推薦

查看更多>>



一周熱門


熱點(diǎn)排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

推薦文章

推薦問答


微信掃一掃