金橘貝殼酥的做法

作者:admin1024  時(shí)間:2016-10-25 15:43:08  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

人這一輩子很長(zhǎng),面臨的疾病也很多。人生了病,大多時(shí)候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效,但其實(shí)很多病都是可以靠食材來輔助醫(yī)治的,而治病的食材還得經(jīng)過你精心的烹飪才行。那么,下面我就來為大家介紹金橘貝殼酥這道菜的做法。

金橘貝殼酥的做法

1.將室溫軟化的黃油打軟,分次加入過篩的糖粉攪拌至乳白色,再加入雞蛋攪勻

2.12在做法1中加入過篩的鹽、杏仁粉、低筋面粉,揉搓成面團(tuán)

3.21將揉好的面團(tuán)壓平用保鮮膜包好,放置在冰箱冷藏里松弛30分鐘以上

4.分鐘后將面團(tuán)取出分成小塊,搟成3厘米厚左右的面片

5.面皮我用了35克,餡料20克

6.將面皮包裹住餡料

7.在模具中加入適量面粉,這樣比較容易脫模

8.在貝殼形狀的面餅上均勻的刷一些蛋黃液,這樣烤出的點(diǎn)心會(huì)更加誘人??鞠漕A(yù)熱,180度20分鐘

看了小編的介紹,您對(duì)這道金橘貝殼酥應(yīng)該很有興趣吧!大家不要害怕失敗,我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦!

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