你帶我們?nèi)ワ堭^吃飯,看到美味佳肴,上桌的時(shí)候都快流口水了,這些美味佳肴我們也是可以嘗試自己來做的,小編現(xiàn)在給大家介紹韭菜豬肉餡水餃,自己看完自己去廚房做一下。
1.將五花肉洗凈,然后剁成肉末后調(diào)入醬油入味。將蔥姜剁碎剁成細(xì)末,加入肉末中,用筷子順時(shí)針攪上勁,靜置入味。將韭菜洗凈,切成細(xì)末(不可以用刀剁哦);白菜葉少許,剁成細(xì)末,擰干水分;將白菜和韭菜一起放入肉末中,用筷子攪拌均勻,加入適量的花生油、鹽和蔬之鮮調(diào)味。
2.1餃子的細(xì)節(jié)圖
3.2選擇一個(gè)干凈的面盆,倒入適量的水和面粉,和成面團(tuán),然后放置醒10分鐘。然后將面團(tuán)揉光滑,切成小段,開始搟面皮。在面皮上放入適量的餡兒,然后將面皮對(duì)折,捏在一起。
4.餃子包好了,你看它們排的整齊不
5.煮鍋內(nèi)放入適量的水燒開,然后將餃子放入鍋內(nèi),輕輕晃動(dòng)鍋,避免其粘在一起,煮開之后加入一小碗涼水,然后再煮開,再重復(fù)一次前面的步驟,餃子就煮好了,上餃子嘍
6.成品餃子細(xì)節(jié)圖
看完上文關(guān)于韭菜豬肉餡水餃做法的介紹,你還有什么理由下班之后就吃泡面?你還有什么理由不對(duì)自己好一點(diǎn)?趁著時(shí)間還多,請(qǐng)趕緊自己動(dòng)手做一下,這樣才能真正地享受美食,享受人生。