很多人在做六寸水果奶油蛋糕這道菜的時(shí)候覺(jué)得很難,但是做出來(lái)的成品卻不會(huì)讓人后悔,這道菜詮釋了美味兩個(gè)字,讓人看見(jiàn)就有了想吃的欲望。雖然說(shuō)工序較為復(fù)雜,但是注意細(xì)節(jié)一樣可以色香味俱全,在準(zhǔn)備配料的時(shí)候可以根據(jù)自己口味準(zhǔn)備。
1、考好的六寸戚風(fēng)蛋糕放涼脫模
2、奶油和糖粉用電動(dòng)打蛋器混合打發(fā)
3、蛋糕切層,中間放入藍(lán)莓醬,奶油和水果,外表涂抹奶油。我涂的很丑,也沒(méi)抹平
4、用挖圓器把放在蛋糕外表的水果挖成小球狀
5、剩下的奶油加入抹茶粉裱花,放水果,大功告成
為了身體健康,自己在家做飯還是比較值得提倡的,六寸水果奶油蛋糕的做法簡(jiǎn)單,口味也不輸很多昂貴的食材。