中國人一向都很講究吃,吃得好不好往往與一個人的生活水平也是掛鉤的,我們不該隨便應對一日三餐,有的人可能會嫌麻煩而懶得自己做飯,其實,醬油雞腿的做法容易,只要稍微花費些許時間就可以完成了,不妨一試。
1、雞腿洗凈反正兩面劃上兩刀!
2、平底鍋刷油放入腌好的雞腿!
3、放入生抽,黃酒,鹽抓均按摩片刻,腌制半小時!
4、另起鍋,鍋熱倒入油,放入蔥姜蒜炒香!
5、煎至兩面金黃盛出備用!
6、加入開水要沒過雞腿,然后放入雞腿,老抽,白糖,花椒,八角,鹽,小火燉至半小時!
7、最后大火收汁出鍋裝盤!
8、成品圖!
在下班之余做一道醬油雞腿使得生活更加有生活的味道,醬油雞腿的做法簡單易操作,而且吃的健康有營養(yǎng)是家常菜必備之選。