衣食住行是生活的重要組成部分,這其中“食”一向都是中國人最看重的,吃好了才能保證有個好身體,身體好了,才能更好地工作和學(xué)習(xí),沙琪瑪(捏餃子剩下的面)的做法很簡單,吃起來口感也是非常不錯的。
1、將材料準(zhǔn)備好!
2、將面團(tuán)搟成薄面片,切成適量長度,在切成很細(xì)的長條。
3、做鍋放油!油熱后放入切好的長條。長條炸成金黃色撈出。
4、熬糖。鍋里放入水和糖。(糖不能太少哦?。┬』?熬,熬到糖成琥珀色,到入炸好的長條,和糖翻勻。
5、翻勻后,倒入抹了油的容器里或面案子,快速用刀或其他東西壓實,一定壓實,待十幾分鐘用刀切成喜歡的大塊!
6、成品
7、很美味哦
做沙琪瑪(捏餃子剩下的面)的小貼士你們學(xué)會了沒有?其實做法不是一成不變的,可以根據(jù)自己的創(chuàng)意加入其他新鮮食材,讓味道變得更加美味動人。