虹鱒魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的,但要避免長(zhǎng)期過(guò)量食用。
虹鱒魚(yú)烹飪后味道比較鮮美,適量食用可以增加食欲,如果身體存在食欲不佳的情況,可以適量吃虹鱒魚(yú)進(jìn)行改善。同時(shí),虹鱒魚(yú)中含有大量的維生素D、鐵元素以及蛋白質(zhì),能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充所需要的營(yíng)養(yǎng),維持體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)均衡。但如果大量食用,可能會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān),刺激胃腸黏膜,引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。
如果食用虹鱒魚(yú)后,身體出現(xiàn)明顯的不適,建議立即停止食用并及時(shí)就醫(yī)治療。