通草豬蹄湯是很多人比較喜愛喝的湯,這類湯在喝的時(shí)候,對(duì)人體各方面都是有著很好的補(bǔ)充,尤其是豬蹄湯本身對(duì)女性生產(chǎn)后,提高女性奶水有著很好的幫助,有很多女性奶水不足,都是會(huì)選擇豬蹄湯下奶,那通草豬蹄湯對(duì)女性美容養(yǎng)顏效果也是很不錯(cuò)的,通草豬蹄湯怎么做呢?
很多人對(duì)通草豬蹄湯怎么做并不是很了解,這類湯在制作上,也是有著一些技巧,而且在選購豬蹄和通草的時(shí)候,需要購買新鮮的,這樣吃的時(shí)候,對(duì)身體才不會(huì)有損害。
通草豬蹄湯怎么做:
材料:茶包袋1個(gè),通草3分,黃耆3錢,當(dāng)歸1片,紅花1小匙,豬腳300g,花生30g,酒30cc,姜片3片,水2000CC,九層塔1片。
做法:
1.取一碗,以3%濃度比例加入水及鹽制成鹽水備用。
2.所有材料洗凈;取一茶包袋,放入黃耆及當(dāng)歸包起備用。
3.將作法2泡好的花生放入作法1的鹽水中泡軟。
4.豬腳洗凈后放入滾水中汆燙,讓其去除血水再撈起放入冷水下沖洗干凈。
5.取一湯鍋,加入水、作法4的豬腳、作法3的花生及作法2的茶包袋,于鍋中一起煮至滾沸后即轉(zhuǎn)小火,待其慢燉至豬腳、花生完全熟透酥爛。
6.于作法5鍋中加入紅花及酒,攪拌至煮開即可盛碗。
7.將作法6的碗中加入九層塔裝飾,吃時(shí)可依照個(gè)人喜好酌量加入鹽巴調(diào)味即可。
以上就是對(duì)通草豬蹄湯怎么做詳細(xì)介紹,選擇這類湯的時(shí)候,也是要注意要適量的喝,這樣對(duì)身體才會(huì)有很好的幫助,很多人在喝這類湯的時(shí)候,都是沒有節(jié)制的進(jìn)行,這樣對(duì)身體健康是沒有任何好處的,對(duì)這點(diǎn)也是要進(jìn)行注意。