胡蘿卜的營養(yǎng)價值是特別高的,但是我們在平時都會很少吃胡蘿卜吧,特別是小孩子就更不喜歡吃胡蘿卜了,經(jīng)常吃飯的時候孩子都會把胡蘿卜挑出來,大家要知道胡蘿卜也叫小人參,對我們的身體很好,要經(jīng)常吃一些胡蘿卜,而且胡蘿卜榨成汁的營養(yǎng)就更豐富了,下面看看榨胡蘿卜汁的做法。
胡蘿卜的食療價值是很高的,那么大家在平時喝過胡蘿卜汁嗎,胡蘿卜汁對女性朋友是很好的,它的美容養(yǎng)顏的效果很好,也可以用胡蘿卜汁直接涂抹在臉上,能夠祛斑,下面我們看看榨胡蘿卜汁的做法。
做法一
制作材料
主料:胡蘿卜150克,雞蛋50克
調(diào)料:蜂蜜5克,香油3克
制作流程
1、將胡蘿卜攪碎取汁;
2、將水燒開;
3、將雞蛋打碎,倒入沸水中;
4、再加入胡蘿卜汁、蜂蜜、香油
做法二
1、胡蘿卜五百公克,切成適量大小,置于研缽中搗碎成泥狀。
2、以紗布包之,榨擠出汁液。
3、加入一大匙蜂蜜于胡蘿卜汁中即成。
其實用榨汁機(jī)比較方便,榨時可加適量水。 可以加熱
做法三
原料:2個橙子,3個胡蘿卜
做法:將橙子去皮,胡蘿卜擦洗干凈。榨汁后立即飲用。如果你覺得汁太甜,可以加入一些薄荷葉。
食療價值
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,在腸道中經(jīng)酶的作用后可變成人體所需的維生素A,人體缺乏維生素A,易患干眼并夜盲證,易引起皮膚干燥,以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。兒童缺乏維生素A,牙齒和骨骼發(fā)育還會受到影響。現(xiàn)代藥理研究證明,胡蘿卜中含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿卜經(jīng)石油醚提取后可得到一種不定型的黃色物質(zhì),對動物和人都有明顯的降低血糖作用。此外,人若每天服三次胡蘿卜汁,可降低血壓,并有抗肺癌作用。英國癌癥研究會主席理多爾認(rèn)為,吸煙者常吃些胡蘿卜,癌癥發(fā)病率比不吃胡蘿卜者會明顯下降。
蘿卜汁能明目
胡蘿卜含有的多種營養(yǎng)物質(zhì),都對眼睛健康有保護(hù)作用。尤其是豐富的胡蘿卜素,被吸收利用后轉(zhuǎn)變成維生素A,維生素A和蛋白質(zhì)可結(jié)合成視紫紅質(zhì),此物是眼睛視網(wǎng)膜的桿狀細(xì)胞感弱光的重要物質(zhì)。同時,維生素A還可使上皮細(xì)胞分泌黏液,防止發(fā)生干眼病。
大家應(yīng)該知道了榨胡蘿卜汁的做法,平時是不是要去多喝一些胡蘿卜汁呢,胡蘿卜汁的效果是很多的,特別是對女性朋友的皮膚,特別是臉上有雀斑的女性,可以用胡蘿卜汁涂抹在臉上,堅持一段時間就會有很好的效果。