冰糖銀耳燉木瓜是很常見的佳肴,這樣的佳肴在吃的時候,對身體有著很好營養(yǎng)補充,它含有的豐富的蛋白質(zhì)、維生素、糖,常吃對滋補身體效果非常不錯,很多女性在美容的時候,都是會選擇它,這樣對身體各方面改善,都是有著很好的幫助作用,那對冰糖銀耳燉木瓜做法如何呢?
很多人對冰糖銀耳燉木瓜做法并不是很清楚,這樣的佳肴在制作上,也是有著很好的方式,在制作它之前,也是需要對它的制作流程進(jìn)行很好的了解。
冰糖銀耳燉木瓜:
材料:銀耳1朵,木瓜1個,冰糖20克,水適量
做法
1、銀耳提前一宿用涼水泡開,洗凈,剪成小朵。
2、木瓜去皮,去籽,切成小塊。
3、木瓜與銀耳一同放入鍋內(nèi),加入適量水,放火上燒開。
4、加入冰糖,小火燉30分鐘即可。
冰糖燉木瓜雪耳
材料:木瓜1個,雪耳1朵,雞蛋2個,冰糖適量,熱開水4碗
做法
1.木瓜削皮后,去籽,切成小方塊;銀耳泡軟,切掉蒂部,撕成小朵
2.木瓜、銀耳、冰糖放進(jìn)燉盅
3.加入4碗清水
4.蓋上燉盅的蓋子
5.把燉盅放進(jìn)深鍋里,加入沒過燉盅一半的水
6.大火煲至深鍋的水開后,轉(zhuǎn)中火燉1.5個小時
7.在燉盅里磕進(jìn)2個雞蛋,繼續(xù)蓋好蓋子燉半個小時即可
以上就是對冰糖銀耳燉木瓜做法詳細(xì)介紹,制作冰糖銀耳燉木瓜的時候,按照以上流程進(jìn)行最佳,這樣使得銀耳和木瓜在口感上都是非常不錯,吃這樣佳肴的時候,在晚上的時候,需要適量的進(jìn)行,這樣對促進(jìn)人體消化才會有幫助。