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山藥粥是一種非常營養(yǎng)美味的粥品，不同的食材搭配，其營養(yǎng)美味效果都不一樣;今天小編給大家介紹的是，山藥和紅豆、薏米搭配，此粥有很強的健脾利濕功能;下面就跟隨小編來學(xué)習(xí)一下它的做法吧。
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紅豆薏米山藥粥的原料：
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紅豆、薏米各一把、山藥1根、燕麥片適量。
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紅豆薏米山藥粥的做法：
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1、紅豆和薏米洗凈后，放后砂鍋中，加水蓋好蓋子，中火加熱至鍋中水煮開，再煮2-3分鐘，關(guān)火，不要開蓋，燜30分鐘;
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2、山藥削去外皮，洗凈切小塊，燕麥片切碎一些;
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3、將山藥塊和燕麥片倒入燜夠30分鐘的鍋中，蓋好蓋子，開火繼續(xù)煮;
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4、煮至鍋中水再次開后，再煮2-3分鐘，關(guān)火，不要開蓋，燜30分鐘即可。
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溫馨提示：別看紅豆薏米山藥粥的做法簡單，但是它的食療作用可不小，尤其適合體質(zhì)虛弱、大病初愈的人食用。
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