痛風(fēng)病人一般是不建議吃牛肚菌的,牛肚菌當(dāng)中會含有嘌呤成分,不利于疾病的恢復(fù)。
牛肚菌屬于低嘌呤食物,痛風(fēng)病人食用牛肚菌后可能會導(dǎo)致體內(nèi)嘌呤代謝異常,導(dǎo)致痛風(fēng)病情加重。痛風(fēng)患者在日常生活中要注意減少高嘌呤食物的攝入如動物內(nèi)臟、牛羊肉、沙丁魚等,同時還要低脂低鹽,低熱量的飲食。痛風(fēng)患者日常飲食中還可以吃芹菜、黃瓜等低嘌呤的食物。
同時還要忌食辛辣、刺激性的食物,適當(dāng)進(jìn)行體育鍛煉,有利于提高身體免疫力。