患有癲癇病的患者在沒(méi)有發(fā)病時(shí)是和正常人一樣生活的，但是就是因?yàn)檫@樣人們往往忽略了在發(fā)病后癲癇患者的能量。癲癇病除了正常的醫(yī)學(xué)治療外，在生活中癲癇患者的護(hù)理工作也是很重要的。良好的飲食能幫助癲癇患者攝取合理的營(yíng)養(yǎng)，有效的縮短恢復(fù)健康的時(shí)候，下面我們就給大家介紹一款適合癲癇患者的食療。
山雞羚斛盅
〖來(lái)源〗：民間藥膳方。
〖原料〗：山雞2只，羚羊角3克，石斛3克。
〖調(diào)料〗：鹽、味精各適量。
〖做法〗：
1、山雞宰洗干凈，除尾臊、腳爪及內(nèi)臟，用沸水飛水去血穢后，裝入燉盅。
2、投入羚羊角、石斛，加沸水?dāng)?shù)碗，調(diào)入鹽和味精，隔水燉90分鐘，至肉爛即成。
3、食用前除去藥渣。
〖特點(diǎn)〗：湯色清中透黃。
〖功效〗：羚羊角味咸，性寒，具平肝息風(fēng)、清肝明目、清熱解毒之功；石斛味甘，性微寒，有養(yǎng)胃生津、養(yǎng)陰清熱、滋腎明目、強(qiáng)筋骨之效。此二藥與味甘性寒的山雞合燉，可補(bǔ)虛除熱、調(diào)和臟腑，對(duì)小兒抽風(fēng)、熱病煩渴、白內(nèi)障、癲癇、麻疹之毒等有顯效。
附：其他相關(guān)食療方
1、胎盤(pán)一個(gè)，焙干研末，用朱砂10克和勻，每服15克，治癲癇而身體虛弱。
2、馬寶研細(xì)末，每次一克，小兒酌減，一日三次，涼開(kāi)水送服，治小兒癲癇、驚厥，婦女癔病。
3、羊腦：枸杞蒸羊腦：羊腦一具，去筋膜，與枸杞30克，放碗內(nèi)加適量食鹽、水，隔水蒸熟食用。有滋補(bǔ)肝腎，安神益腦作用。適用于血虛頭痛，體弱眩暈，癲癇等癥，以及腎氣虛衰。
4、豬心一個(gè)，用黃泥裹好焙干，研成細(xì)末，另用川貝、朱砂各10克研末，共拌勻，每次10克，開(kāi)水送服，治羊癇風(fēng)，癲癇。
5、治癲癇：橄欖400克，加水800毫升煮沸，撈起橄欖去核搗爛，再入原汁煎熬成糊狀，裝瓶備用。每次15毫升，白糖調(diào)味，開(kāi)水沖服，早晚各1次。
癲癇患者飲食的注意事項(xiàng)
一、控制水和鹽的量：如果患者在短時(shí)間內(nèi)飲水過(guò)多，導(dǎo)致膀胱過(guò)度膨脹，就會(huì)引發(fā)癲癇的發(fā)作，嚴(yán)重時(shí)有可能會(huì)對(duì)患者造成生命危險(xiǎn)。而食用含有鹽度過(guò)多的食物時(shí)，會(huì)嚴(yán)重影響到間腦平衡，從而造成癲癇病的復(fù)發(fā)。因此，癲癇患者應(yīng)盡量少飲水和少吃鹽量過(guò)高的食物，特別是一些腌制類(lèi)，像咸菜、咸魚(yú)、咸肉等。
二、飲食多樣化：癲癇患者跟正常人一樣，要多吃富有營(yíng)養(yǎng)、易于消化的食物，如面豆制品類(lèi)、瘦肉、雞蛋、魚(yú)、牛奶等，還有一些新鮮蔬菜、水果等等。尤其是豆制品、奶制品都附有很高的蛋白質(zhì)，有助于腦部的恢復(fù)從而減少癲癇的發(fā)作率。少吃一些有刺激性的食物，比如：辣椒、大蔥、大蒜、火鍋類(lèi)等等，這些都會(huì)誘發(fā)癲癇的復(fù)發(fā)。
三、控制煙、酒、飲料：對(duì)于正常人來(lái)說(shuō)煙酒對(duì)身體的傷害是很大的，當(dāng)然癲癇患者更是如此。大家應(yīng)該知道香煙內(nèi)含有尼古丁，尼古丁對(duì)大腦和血管有很大的影響，因此癲癇患者不要吸煙?；颊呷绻^(guò)度飲酒，會(huì)促使精神興奮，心跳加速，呼吸急促等等，很容易引發(fā)癲癇發(fā)作。還有一些飲料、茶水、咖啡之類(lèi)的里面都一些刺激性物質(zhì)，飲用過(guò)多，也會(huì)導(dǎo)致癲癇發(fā)生，因此飲用這些飲料時(shí)需注意，將純度降低，要淡一些而且要少喝。
四、請(qǐng)勿暴飲暴食：日常生活中要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，尤其是兒童，千萬(wàn)不要暴飲暴食、挑食、厭食或者過(guò)饑過(guò)餓等等，這些都有可能誘發(fā)癲癇的發(fā)作。因此患者要時(shí)刻注意飲食方面，家屬們也要時(shí)刻關(guān)注。
