中國(guó)的茶文化非常的悠久,對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)的話(huà),可能一天之中總會(huì)喝上幾杯茶。這樣的一種生活方式不僅非常的愜意,同時(shí)也有利于大家的身體健康,并且如果大家能夠多多了解一些有關(guān)于喝茶相關(guān)的知識(shí)的話(huà),那么還可以為大家的健康保駕護(hù)航。當(dāng)然大家還一定需要了解一下在不同的時(shí)刻需要大家喝不同的茶,比如說(shuō)在冬天的時(shí)候,為了讓大家能夠驅(qū)寒,那么大家可以多喝一些紅茶以及姜茶。那么對(duì)于這樣的一種講究的話(huà),有哪一些比較科學(xué)的奧秘之所在呢?
俗話(huà)說(shuō):“紅茶暖胃姜茶驅(qū)寒?!奔t茶與姜茶是初冬時(shí)節(jié)的防寒必選茶飲。為什么說(shuō)紅茶暖胃呢?一般說(shuō)來(lái),茶多酚具有收斂性,對(duì)胃有一定的刺激作用,在空腹的情況下刺激性更強(qiáng)。而紅茶不一樣。它是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng),含量減少,對(duì)胃部的刺激性就隨之減小了。另外,好豆網(wǎng)健康專(zhuān)家介紹,紅茶茶多酚的氧化產(chǎn)物還能夠促進(jìn)人體消化,因此紅茶不僅不會(huì)傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶,能消炎、保護(hù)胃黏膜,對(duì)治療潰瘍也有一定效果。紅茶不適于放涼飲用,因?yàn)檫@樣會(huì)影響暖胃效果。養(yǎng)生之道,初冬時(shí)節(jié)貴在御寒保暖,提高抗病能力,因此宜喝祁紅、滇紅等紅茶和普洱、六堡等黑茶。紅茶性味甘溫,含有豐富的蛋白質(zhì),初冬時(shí)節(jié)飲用,能夠積蓄陽(yáng)氣,生熱暖胃,從而增強(qiáng)人體對(duì)冬季寒冷氣候的適應(yīng)能力。
姜茶的防寒能力是眾人皆知的。在西醫(yī)沒(méi)有普及的時(shí)候,冬季一有感冒必然會(huì)喝姜茶,涼了凍了也是喝姜茶。因此深秋方寒冷推薦常喝棗姜湯,用大棗10枚、生姜5片煎茶,每晚服用一次。
如果已經(jīng)收了風(fēng)寒感冒,除了可以喝姜茶外,好豆網(wǎng)健康專(zhuān)家推薦一個(gè)小秘方,用薄荷油一小瓶,置於枕頭邊,用漏氣的瓶塞蓋好,讓薄荷氣體慢慢散發(fā),有治頭痛、鼻塞之功效。
姜茶不管是在冬天還是在其他的各個(gè)季節(jié),大家都可以來(lái)飲用。因?yàn)榻杩梢詭椭蠹铱焖俚撵詈?,讓大家的身體變得更加健康。特別是對(duì)于一些感冒患者來(lái)說(shuō)的話(huà),姜茶就可以幫助大家更好的恢復(fù),同時(shí)也可以讓大家的抵抗力得到一定的提高,所以說(shuō)大家一定需要了解一些有關(guān)于喝茶的常識(shí)與知識(shí)。