覆盆子是屬于一種比較特殊的食物,它的果實營養(yǎng)價值是很高的,但是不是有營養(yǎng)的食物都適宜所有體質(zhì)的人去食用。只有清楚地掌握住它的性質(zhì)還有特點才能夠知道這些食物適宜的對象。對于像兒童這樣抵抗力比較薄弱的人群來說,食用食物之前都是需要先去了解這些食物看是否適宜他們?nèi)ナ秤谩?
食物其實都是單獨(dú)存在的,每種食物都可以用作食材去運(yùn)用到制作其他食物里面,這也是為了讓我們的食欲增加這樣就可以去吸收更多食物的營養(yǎng)成分,這樣我們的身體營養(yǎng)就會達(dá)到平衡的狀態(tài)。那么兒童能吃覆盆子嗎?
覆盆子果實含有相當(dāng)豐富的維生素A、維生素C、鈣、鉀、鎂等營養(yǎng)元素以及大量纖維。每100克覆盆子,水分占87%,含蛋白質(zhì)0.9克、纖維4.7克,能提供209.3千焦的熱量。這些營養(yǎng)物質(zhì)對于兒童是非常有益的。
兒童能吃覆盆子嗎 有哪些需要注意
所以兒童也是可以食用覆盆子的,不過需要注意的是因為覆盆子是寒性的,所以一次不要吃太多,適量就好。對于小兒遺尿的問題,還有一道經(jīng)典的食譜來緩解。
寶寶食譜:白果覆盆子煲豬小肚,主料:白果(鮮)100克,覆盆子(干)10克,豬肚150克。
步驟
1.將白果,覆盆子,豬小肚洗凈。2.將白果炒熟去殼,豬小肚切成小塊。3.將上面處理好的白果和覆盆子以及切塊的豬小肚一同放到鍋里面,然后將適量的清水倒進(jìn)去,煮熟就好啦,水的量大概為500克。
健康提示:有補(bǔ)肝腎,縮小便之功效,可治療小兒夜間多尿遺尿。
覆盆子的營養(yǎng)價值
1、覆盆子可以起到緩解心絞痛的作用,不過有的情況下會造成一些輕微的腹瀉,而且覆盆子的果實酸甜,比較容易入口。2、覆盆子不但是一種水果,它還能用來入藥呢,它可以起到明目的作用,同時它還能起到補(bǔ)腎的功效。
兒童是能吃覆盆子的,但是以上介紹了原來在給兒童食用覆盆子的時候是需要注意一些小問題的,只要注意了這樣就可以正常的去食用,不過覆盆子是不宜過多的食用,不然會造成對身體有著傷害性的影響。所以只有正常適宜的對象食用食物才可以吸收營養(yǎng)價值。