藥物
用適當(dāng)?shù)囊葝u素增敏劑類藥物或是其他降糖藥有效地控制血糖。
粗糧
糖化血紅蛋白高要選擇吃一些高纖維的食物比較好，例如一些粗糧和蔬菜。烹飪最好選擇水煮、清燉等方式，不要太咸。
小扁豆
小扁豆含有豐富的可溶性纖維素，具有降糖、降甘油三酯和有害膽固醇的作用。用小扁豆30～50克煮食，對(duì)糖尿病合并血脂異常者有良效。
山藥
山藥能有效改善高血糖，山藥中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹腸內(nèi)的其他食物，使糖分被緩慢地吸收。這一作用能抑制飯后血糖急劇上升，同時(shí)也可以避免胰島素分泌過剩，使血糖得到較好調(diào)控。
苦瓜
苦瓜味道比較苦，肉質(zhì)比較柔嫩，它含有多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分，特別是維生素C，含量很高。
藥理研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明顯的降血糖作用，不僅有類似胰島素樣作用(故有植物胰島素之稱)，而且還有刺激胰島素釋放的功能。有人試驗(yàn)，用苦瓜皂苷制劑口服治療2型糖尿病，總有效率可達(dá)到78.3%。
洋蔥
洋蔥性味辛溫，甜潤(rùn)白嫩，是人們喜愛的佳蔬。洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質(zhì)，對(duì)糖尿病有輔助治療作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有擴(kuò)張血管，調(diào)節(jié)血脂，防止動(dòng)脈硬化的作用。因此，對(duì)糖尿病伴有血脂異常者最為適宜。
