高血壓可以吃牛雜嗎

作者:小翼  時間:2014-08-15 17:40:18  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

一般來說,高血壓患者吃牛雜是可以的,但是要注意飲食的量,適量的吃對身體有好處,如果吃得太多可能不利于血壓的控制,還可能會導致一些疾病,出現(xiàn)不適的癥狀。另外,如果自己對牛雜過敏,就應該禁食牛雜。

牛雜含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質元素,具有很高的營養(yǎng)價值。適量食用牛雜可為高血壓患者補充營養(yǎng),增加機體所需能量,有利于高血壓患者的健康。牛雜中含有較多的飽和脂肪酸,如果高血壓患者食用過多的牛雜,會導致身體內的膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白的含量增加,從而導致血管壓力增加,血脂增加,從而導致血壓波動。另外,高血壓病人患冠心病、腦梗死等疾病的幾率也會增加。如果高血壓病人對牛雜過敏,食用牛雜會導致過敏反應,出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、皮疹等癥狀。

高血壓患者在日常生活中要吃低鹽、低脂的飲食,在飲食上要多吃魚肉、蝦、雞蛋、牛奶等食物,適當增加運動量,控制體重,戒煙、戒酒,同時也要保持愉快的心情,能有效地控制血壓。

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