高血壓一般能吃牛肉,但要適量吃。如果血壓水平控制不理想,要及時就診,遵醫(yī)囑進(jìn)行相應(yīng)治療。
高血壓患者平時要保持低鹽、低脂飲食。牛肉脂肪含量比較低,含有豐富的鉀、蛋白質(zhì)、微量元素等營養(yǎng)成分,適量吃牛肉可補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng),還能促使體內(nèi)多余的鈉離子快速排出,因此高血壓能吃牛肉。但要注意控制牛肉的攝入量,避免大量吃,引起消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹痛等現(xiàn)象。
另外,牛肉在制作過程中還要避免放大量鹽和辛辣刺激的調(diào)料,以免加重病情。