胃潰瘍可以吃羊肉嗎?

作者:fyy32  時間:2015-07-20 03:24:18  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

對于胃不好的尤其是出現(xiàn)有胃潰瘍的病人來說,在平時的飲食上應(yīng)該是小心又小心,經(jīng)常會因為吃錯了東西或者是吃了一些刺激性的食物而使得病情加重,病人痛苦不堪,其實只要是在平時對于胃潰瘍多一些了解,明確哪些食物是為什么不可以吃的,就會給身體減少很多不必要的痛苦,患有胃潰瘍是可以適當(dāng)吃一些羊肉的。

羊肉暖胃湯有溫中暖胃、散寒止痛之功效;適用于胃寒不適、口淡作嘔或過食寒涼食物所致胃腸隱痛、腹脹便溏、胃腸痙攣、胃氣上逆或胃、十二指腸潰瘍屬于胃寒型者。專家提醒,想要通過食療的方法來治療疾病的話,不同的體質(zhì)可能所需要的方法也不一樣。胃潰瘍病人吃的羊肉在烹調(diào)上也會有所講究,下面分享一些具體的做法。

 胃潰瘍可以吃羊肉嗎?

原料:鮮羊肉500克,生姜3片,香附子9克,香砂仁9克,食鹽、味精少許。

制作:鮮羊肉切成大塊,過沸水后與生姜片、香附子、香砂仁一起放入沙鍋中,加清水2000毫升,用小火燉3小時后,加入食鹽、味精調(diào)味即可。

除了羊肉湯平時也可以吃一些鯽魚湯,佐餐食用,每天1~3次,每次150~200毫升。胃潰瘍食療菜:鯽魚1條(約250克),去鱗、鰓及內(nèi)臟,洗凈,生姜30克洗凈,切片,桔皮10克、胡椒3克,共包扎在紗布內(nèi)填入鯽魚肚中,加水適量,文火煨熟,加食鹽少許,空腹吃魚喝湯,幾次后效果很好!此菜具有治胃寒痛效果。

患有胃潰瘍并不可怕,只要是平時在飲食上稍加注意,然后嚴(yán)格按照一生的囑咐進(jìn)行治療,一般是可以恢復(fù)的,在飲食上盡量吃一些好消化的軟爛食物,但是也要注意營養(yǎng)的均衡,如果只顧消化,忽視營養(yǎng),時間久了也會使得身體的免疫能力下降,不利于疾病的恢復(fù)。

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