食補(bǔ)一直都是大家養(yǎng)生當(dāng)中首選的方法,因?yàn)檫@種方法不會(huì)給我們的身體帶來任何的副作用,尤其是在調(diào)節(jié)體質(zhì)虛弱方法大多數(shù)都會(huì)選擇食補(bǔ),其實(shí)有的人體質(zhì)虛弱是非常明顯的,可以從自己身體的變化看出來,但是有的卻是潛在的,所以根本沒有辦法察覺的,所以這個(gè)時(shí)候最好的就是保持合理的飲食習(xí)慣。
1氣虛:氣虛之體的主要表現(xiàn)為;少氣懶言、全身疲倦乏力、聲音低沉、動(dòng)則氣短、易出汗,頭暈心悸、面色萎黃、食欲不振,虛熱,汗,脫肛,子宮下垂,舌淡而胖,舌邊有齒痕,脈弱等,為功能減退,不一定有病,氣虛者需補(bǔ)氣,補(bǔ)氣的藥物可選用人參、黃芪、黨參等。
1.1 補(bǔ)氣虛食品:牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等??山?jīng)常交替選服。
1.2 補(bǔ)氣虛藥膳食療方舉例: 玉珍雞:母雞一只洗凈,雞肚內(nèi)放入桂圓、荔枝干、黑棗、蓮子、枸杞各30g,加調(diào)味蒸食,可補(bǔ)氣養(yǎng)精: 黃芪蒸鵪鶉:黃芪6-9g,鶴鶉2只共蒸食,可補(bǔ)氣虛。
2 血虛:血虛之體的主要表現(xiàn)為:面色萎黃蒼白,唇爪淡白,頭暈乏力,眼花心悸,失眠多夢(mèng),大便干燥,婦女經(jīng)水愆期、量少色淡、舌質(zhì)淡、苔滑少津,脈細(xì)弱等。進(jìn)補(bǔ)宜采用補(bǔ)血、養(yǎng)血、生血之法,補(bǔ)血的藥物可選用當(dāng)歸、阿膠、熟地、桑椹子等。
2.1 補(bǔ)血虛食品:烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等,可經(jīng)常交替選用。
2.2 補(bǔ)血虛藥膳食療方舉例: 當(dāng)歸烏骨雞:當(dāng)歸、黃芪各15g放入紗布袋中與烏骨雞一只共蒸煮,吃雞肉喝湯,可補(bǔ)血虛。 阿膠糯米粥:阿膠9g(打碎)與黑糯米60g共煮粥服食,可補(bǔ)血虛。
3 陰虛:又稱陰虛火旺,俗稱虛火,陰虛之體的主要表現(xiàn)為:怕熱,易怒,面頰升火,口干咽痛,大便干燥,小便短赤或黃,舌少津液,五心(二只手心、二只腳心與頭頂心)煩熱,盜汗,腰酸背痛,夢(mèng)遺滑精,舌質(zhì)紅,苔薄或光剝,脈細(xì)數(shù)等。進(jìn)補(bǔ)宜采用補(bǔ)陰、滋陰、養(yǎng)陰等法,補(bǔ)陰虛的藥物可選用生地、麥冬、玉竹、珍珠粉、銀耳、冬蟲夏草、石斛、龜板等。
3.1 補(bǔ)陰虛食品:甲魚、燕窩、百合、鴨肉、黑魚、海蜇、藕、金針菇、枸杞頭、荸薺、生梨等,可經(jīng)常交替選服。
文章我們已經(jīng)了解到體質(zhì)虛弱怎么食補(bǔ)比較好,大部分人體質(zhì)虛弱都是氣血的,所以滋補(bǔ)氣虛的食物就是大豆,大棗,鯽魚等,可以經(jīng)常的去吃這些食材的,而且可以在當(dāng)中選擇一種食材進(jìn)行食用,這是可以進(jìn)行交替食用的。