電熱鍋可以做什么菜呢

作者:fyy31  時(shí)間:2015-09-06 18:08:18  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

大家都知道電熱鍋是可以用來(lái)煮粥的,但是有的人并不僅僅用來(lái)煮粥用,大家都知道嗎,電熱鍋是可以燒菜的,這確實(shí)是真的,而且如果做好,燒出來(lái)的菜是不亞于炒菜鍋?zhàn)龀鰜?lái)的菜的,油而不膩,色澤也是蠻好的。那么大家知道電熱鍋可以做什么菜嗎,小編給大家總結(jié)了一下,來(lái)詳細(xì)的了解一下吧。

芋頭燉排骨

原料:芋頭、排骨、花椒、鹽、陳皮、胡椒粉。

準(zhǔn)備工作:把剁好的排骨清洗一下,將芋頭去皮洗凈切成塊兒,姜切成塊兒,蔥切段兒。

步驟:1、將排骨放入電飯鍋里,加水至剛把骨頭淹沒(méi)即可,將花椒、姜塊、蔥段兒等放入鍋里,加鹽少許,上電加熱。2、半個(gè)小時(shí)后,將芋頭塊兒倒入,加鹽,繼續(xù)燉5-10分鐘。3、出鍋前放胡椒粉拌勻即可。

可樂(lè)雞翅

材料:翅中若干個(gè),可樂(lè)、醬油適量。

步驟:1、洗凈雞翅,在電飯鍋里倒進(jìn)一點(diǎn)油,等熱了以后把雞翅倒進(jìn)鍋里撥弄幾下;2、然后就倒進(jìn)可樂(lè)和醬油,淹沒(méi)雞翅就可以了,可樂(lè)的量要比醬油的量多,不然就會(huì)太咸了,具體的比例要根據(jù)各人的口味了;3.蓋上蓋子,大概30分鐘的樣子,當(dāng)里面的湯變得粘粘稠稠的時(shí)候,就可以了,這個(gè)時(shí)候的雞翅可以說(shuō)是美味無(wú)比,大家可以嘗試一下。

燜三杯雞:

材料:小公雞一只(大小按需),姜片適量,米酒(最好是廣東的九江雙蒸),醬油,花生油。

做法:將雞弄干凈后,雞腳塞入腹中,姜片也塞進(jìn)去,放入電飯煲,醬油,米酒,花生油各一杯(1:1:1每份約普通一次性紙杯2/3)倒入,切記三種材料缺一不可,除此以外都不需要! 電飯煲打到“煮飯”處,約10分鐘(大一點(diǎn)的話適量延長(zhǎng)不用超過(guò)15分鐘),開(kāi)鍋翻轉(zhuǎn)雞身。再過(guò)10分鐘即可出鍋,等稍涼撕碎適量拌入原汁即可享用!

不要小瞧這個(gè)電熱鍋,大家平時(shí)一定要充分的利用起來(lái),一個(gè)電熱鍋給人們帶來(lái)的用處是多多的,熬粥是一種功能,做菜是另一種功能,千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)這么好的機(jī)會(huì),大家可以用電熱鍋來(lái)燒菜試試。相信大家會(huì)愛(ài)上這種做菜的方式的。

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