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蟹粉

(別名:蟹粉)

簡介蟹粉就是以蟹拆開的肉為原料,加入蛋清、淀粉、鹽等輔料煮成的食物。蟹粉食用方便、營養(yǎng)豐富,適合老人、小孩食用。

季節(jié)全年

1

孕婦能吃嗎

可以吃,但要適量。

2

功效和作用

滋補作用、抗結(jié)核作用

3

營養(yǎng)價值

1.滋補作用
蟹粉富含多種人體必需的營養(yǎng)成分,對身體有滋補作用。并且食用方便,特別適合小孩、老人。
2.抗結(jié)核作用
蟹粉有排毒消毒的作用,對抗結(jié)核具有一定功效。

4

上火嗎

蟹粉的成分是蟹,蟹屬寒性,不會上火。

5

副作用

無副作用

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能吃嗎

可以吃

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怎么吃

蟹粉可以與其他食物搭配蒸煮、紅燒食用,也可以做包子、點心的餡料。

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禁忌人群

海鮮過敏者不宜食用蟹粉。

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適宜人群

適合孕婦食用蟹粉。

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保存方法

將蟹粉裝入密封盒后放入冰箱冷藏即可。

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挑選技巧

注意觀察生產(chǎn)日期與品牌

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制作技巧

蟹粉為即煮即食,從冰箱內(nèi)取出的蟹粉再次加熱后才能食用。

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