孕婦能吃嗎
不能吃。
懷孕期間最好少吃,孕婦忌食辛辣涼等刺激性強的食物。
功效和作用
補血養(yǎng)血、調(diào)理腸胃、增強記憶力、開胃消食、養(yǎng)顏、抗衰老、減肥
3營養(yǎng)價值
薄荷葉含薄荷油(主要成分薄荷醇、薄荷酮)、薄荷霜、樟腦萜、檸檬萜、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素。
4上火嗎
薄荷性味辛、涼,屬辛涼解表藥,所以吃多薄荷不會上火。
5副作用
薄荷腦、油對哺乳動物具有較強的麻痹作用,若過量服用會導(dǎo)致呼吸麻痹而死亡。因此,在藥品中的使用劑量不能超過規(guī)定的限量(除藥用外,一般每人每日不超過2mg/kg體重)。
6能吃嗎
能吃。
7怎么吃
薄荷燉食:薄荷也可以搭配鯽魚燉食,增加魚的鮮味。
薄荷泡茶:用薄荷葉可以泡成薄荷茶飲用,清涼解渴。
禁忌人群
汗多表虛、陰虛血燥體質(zhì)者不宜食薄荷,甩腹瀉便溏、平素脾胃虛寒者不宜多食久食薄荷。
9適宜人群
一般人群均可食用薄荷。
10保存方法
薄荷葉可以可以自然風(fēng)干后做成干薄荷葉,置于陰涼干燥處密封保存。
11挑選技巧
薄荷要葉子沒有發(fā)黃,而且整棵薄荷的葉子要呈綠,莖葉要很茂盛。
12制作技巧
薄荷煮粥:薄荷葉可以搭配粳米熬粥食用能清熱解暑。
涼拌薄荷:薄荷梗與雞絲等搭配涼拌食用有消火清熱作用。