清熱解毒最好的方法就是通過日常飲食的方式，因?yàn)槲覀兌贾劳ㄟ^飲食的方法，可以更好的避免藥物使用對(duì)身體造成的副作用和傷害，熬冬瓜湯以及薏米赤小豆湯，都有很好的清熱解毒利尿效果。
材料:冬瓜、蔥花、姜米、鹽、食用油。
做法:冬瓜洗凈切片備用。姜米和蔥花入冷水燒開,放入冬瓜片;大火燒開,轉(zhuǎn)小火燜煮2分鐘。調(diào)入食鹽,撒上蔥花,即可出鍋。
功效:冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩。維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。
材料:薏米、赤小豆、片糖
做法:薏米,赤小豆洗凈泡2小時(shí)。把材料到進(jìn)電飯鍋煮開。煮開后繼續(xù)煲2小時(shí)。加入片糖煮2分鐘。燜多10分鐘就可以吃功效:能夠祛除體內(nèi)的濕氣。清熱解毒,祛濕健脾的佳品。薏米它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣?！俺嘈《埂?也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心。
材料:鮮百合100克,綠豆250克,冰糖適量。
做法:將綠豆洗凈,百合掰開去皮,同放入砂鍋內(nèi),加水適量,武火煮沸,改用文火煲至綠豆開花百合破爛時(shí),加入冰糖即可食用。每食適量。
功效:清熱解暑。用于暑日心煩、口干、出汗者。亦可用于防治感暑。百合補(bǔ)中益氣,性味甘微苦,能潤(rùn)肺止咳,清心安神,綠豆是最常用的清熱、解毒食品,還有降脂、保肝的作用,是濕熱體質(zhì)者的天然良藥。
