因?yàn)楝F(xiàn)在的人都非常愛(ài)美，所以減肥成為當(dāng)今非常流行的話(huà)題，因?yàn)樯钏教岣叩脑?，很多人?jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)自己莫名其妙的長(zhǎng)胖了，為了追求快速減肥，很多人會(huì)選擇過(guò)度節(jié)食，其實(shí)這種減肥容易失敗，而且容易出現(xiàn)健康問(wèn)題，實(shí)際上，減肥也是可以吃很多食物的，比如雞胸肉就適合減肥的人群吃。
為什么減肥吃雞胸肉？
1.熱量太低了
無(wú)論是減肥還是增肌，過(guò)多的熱量攝入都是罪孽，吃東西都是看著成分表吃的，而雞胸肉熱量卻幾乎是所有肉類(lèi)中最低的。100克去皮雞胸肉只有105大卡的熱量，而100克雞腿熱量達(dá)130大卡，雞翅的熱量更彪悍，每100克高達(dá)290大卡。雞胸肉是整只雞中熱量和脂肪含量最低的部位。
那牛肉呢？豬肉呢？100克瘦牛肉熱量180大卡，100克豬瘦肉的熱量都高達(dá)260大卡，是雞胸的兩倍，換做會(huì)選哪個(gè)。健身和減脂人士通常只吃白肉，就是魚(yú)肉和雞肉，但在內(nèi)陸，新鮮的魚(yú)肉比較難買(mǎi)，價(jià)格還小貴，所以，雞胸肉成了首選。
當(dāng)然，食材本身的熱量和做法也有著十分重要的關(guān)系。如果白水煮，略微放點(diǎn)鹽，雞胸肉的熱量基本保持一致。如果是煎炒烹炸，那熱量只會(huì)更高。
2.碳水化合物低的要命
減脂的第一要義是不能攝入過(guò)量的碳水化合物，比如面包，米飯，烏冬面，刀削面，能少則少。而相比米飯每100克高達(dá)76克的含量，雞胸肉的2.5克的含量幾乎可以忽略不計(jì)了。這就是為什么很多明星在減脂和打造六塊腹肌的過(guò)程中，只吃水煮雞蛋白和雞胸。因?yàn)榘姿箅u胸的碳水化合物實(shí)在是低的太可憐了。就連妹紙們最喜歡的蘋(píng)果，每100可還有接近14克的碳水。真心不知道雞胸肉是怎么生長(zhǎng)的！
3.飽腹感杠杠的
雖說(shuō)低熱量低碳水，但飽腹感絕對(duì)杠杠的~，原因不難想象，因?yàn)榭诟袑?shí)在太差了，越嚼越像甘蔗渣。通常吃一頓雞胸，三個(gè)小時(shí)左右都不會(huì)餓。如果餓了，那就再吃一頓雞胸唄。
4.滿(mǎn)滿(mǎn)的蛋白質(zhì)補(bǔ)充劑
雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高，一點(diǎn)不輸給牛肉。健身人群最可經(jīng)常攝入，且易被人體吸收入利用，為健身后肌肉超量恢復(fù)創(chuàng)造營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。而且雞胸肉含有大量鐵元素，有利于保持良好的新陳代謝，不論是增肌還是減脂，這都是極好的。
低熱量、低碳水、高蛋白，飽腹感棒棒的雞胸肉，這款健身圈的明星食材，早就被做出了各種新境界。
