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灌香腸放酒小孩能吃嗎

作者：wangyaqi 時(shí)間：2018-07-25 11:52:26 來源：大眾養(yǎng)生網(wǎng)

一般來說,如果在灌香腸的過程中放酒,小孩可以適當(dāng)?shù)爻?但不要過量。將葡萄酒放在香腸的過程中,可以起到除臭的作用,而且其中酒精含量偏低,小孩適量食用對身體沒有太大影響。

因?yàn)橄隳c制作完成后,也需要經(jīng)過烹調(diào)方法,如烹調(diào)、食用,在蒸、煮等烹調(diào)過程中,酒精可能會(huì)進(jìn)一步揮發(fā)。小孩食用灌香腸有適量飲酒,也不容易導(dǎo)致酒精中毒等不良反應(yīng)。而且香腸內(nèi)一般都含有肉類,含有一些蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì),小孩適量食用,可以補(bǔ)充生長所需的營養(yǎng)和能量,幫助孩子的生長發(fā)育。

不過要注意的是,灌香腸不建議小孩多喝水。酒精有一定的刺激作用,而小孩的腸胃可能比較脆弱,如果小孩一次吃得太多,很容易導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹痛等不適癥狀。因此,小孩在日常生活中,要保證營養(yǎng)均衡,適當(dāng)增加新鮮水果、蔬菜,有利于身體健康。

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