蜂蜜放了5年可能可以吃,可能不能應(yīng)根據(jù)保質(zhì)期及變質(zhì)情況相結(jié)合作出準(zhǔn)確判斷,具體情況可到醫(yī)院進(jìn)行相關(guān)咨詢。
1、可以吃:如蜂蜜放了5年仍處于保質(zhì)期內(nèi),且沒有發(fā)生明顯變質(zhì)的情況,則可以吃,不會影響人體健康。
2、不可以吃:如已過保質(zhì)期,且明顯出現(xiàn)變質(zhì)或存在酸味的情況,則不可以吃,否則可能會引起食物中毒,出現(xiàn)刺激腸胃黏膜的副作用。
建議在日常生活中將蜂蜜放置干燥通風(fēng)處進(jìn)行保存,患有高血壓糖尿病人群,應(yīng)禁止吃蜂蜜,否則不利于血糖控制,造成血糖波動。