在日常生活中我們經(jīng)常喝飲料,特別是在夏天的時(shí)候飲用一些比較容易解渴的飲料是非常重要的。而檸檬是我們一個(gè)比較不錯(cuò)的選擇,特別在酷熱的夏天能夠補(bǔ)充身體的維生素還能夠緩解因?yàn)檠谉崽鞖庖鸬奈缚诓徽襁@些癥狀。那么此時(shí)檸檬醬的作用就非常重要的,我們?cè)谌粘?梢赃m當(dāng)?shù)睦脵幟梳u。
檸檬常常會(huì)被我們用來制作飲料,由于檸檬比較的酸澀所以不能夠直接的拿來食用,所以日常只能夠通過飲料的方式來吸收檸檬的維生素。由于我們?nèi)粘幟是虚_在夏天比較的難以保存,所以這時(shí)檸檬醬的制作就可以很好的避免這方面的問題了。
夏天到了,檸檬又成了大家的最愛,檸檬清新酸甜的滋味不但解暑,而且能補(bǔ)充大量的維生素??墒菣幟侍貏e的酸,像平時(shí)吃水果那樣直接食用是不可能的,所以我們必須想辦法既取了它的味道和營養(yǎng),又不會(huì)被它酸著。檸檬一般我們使用它的檸檬汁,可是每次切開后用不完的很難保存,總會(huì)造成浪費(fèi)。今年我找到了更好的保存方法,而且還將平時(shí)我們都要丟棄的檸檬皮也都利用起來,用的很完全,用俺們東北話說就是:一點(diǎn)也不糟蹋~~
現(xiàn)在有了檸檬汁最巧妙的儲(chǔ)存方法一切都變得很簡單,早晨只需要將一塊檸檬冰放入杯中加上水和蜂蜜就可以了,也可以用來做薄荷冰檸檬紅茶 ,不用再像以前那樣出現(xiàn)切開后的檸檬難保存的狀況。榨汁后的檸檬還有許多的皮,我們可以巧用廢棄檸檬皮做飲料,另外檸檬皮還可以做出好吃的檸檬醬(本篇)
檸檬不但能做好喝的飲料,還可以做很多好吃的點(diǎn)心和菜肴,譬如:用蒸鍋?zhàn)鰴幟市〉案?檸香煎豬排 以后我還會(huì)利用檸檬做很多好吃的,因?yàn)樘貏e喜歡檸檬的味道。
通過本文可以了解到檸檬醬的一些用法,適當(dāng)?shù)氖褂每梢院芎玫奶岣呶覀兊氖秤?,還能夠解暑的功效。所以在日常特別是在夏天用來解暑是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。在日常還能夠用檸檬醬來制作一些點(diǎn)心,既可以開胃又綠色健康。